- عرض مشاركة واحدة

KENZA · 12-14-2007, 10:30 AM

توكلي على الله وشمّري عن ساعديكي والبسي القفازات << بتذبح ذبيحه

مقادير العجينه :
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق حليب جاف
1,5 ملعقه خميره
ذرة ملح
1,5 ملعقة سكر
1,5 كوب ماء دافي
1,5 فنجال زيت
تخلط المقادير باليد او المضراب الكهربائي
وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه
وتخمّر لدة ساعه .

طريقة عمل الصلصه :
طمام
بصل
فلفل بارد
ثوم <= فص واحد يكفي
ملح
كاتشب
بهارات

بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه

ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون
والجبن المبشور

**************

وبالهناء والعافية ......

12-14-2007, 10:30 AM	#1
KENZA مشرفة عالم المرأة	بيتزا بشكل غير..؟؟ توكلي على الله وشمّري عن ساعديكي والبسي القفازات << بتذبح ذبيحه مقادير العجينه : 3 اكواب طحين ابيض 3 ملاعق حليب جاف 1,5 ملعقه خميره ذرة ملح 1,5 ملعقة سكر 1,5 كوب ماء دافي 1,5 فنجال زيت تخلط المقادير باليد او المضراب الكهربائي وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه وتخمّر لدة ساعه . طريقة عمل الصلصه : طمام بصل فلفل بارد ثوم <= فص واحد يكفي ملح كاتشب بهارات بعد ان تتخمر العجينه تفرد في صينيه دائريه ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون والجبن المبشور ************ وبالهناء والعافية ...... التوقيع: [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]** { اعلم انك حائر في أمرك وتجر بعشقك إلى عالم الخيال وتفكر فيا بين أربعة جدران ...تريد ان ترسمني ..باحلى صورة ولكن انا اجمل بكتير مما تتوقع نعم انا أجمل من القمر{ {